Top thực phẩm giàu tyramine là gì, chế Độ Ăn maoi: cách tránh thức Ăn với tyramine

      293
2021

Nếu bạn bị đau nửa đầu hoặc sử dụng dung dịch khắc chế monoamine oxidae (MAOI), chúng ta có thể đang nghe nói tới chính sách ăn uống không có tyramine. Tyramine là một trong đúng theo hóa học được tạo nên bở

*

NộI Dung:

Tyramine là gì?

Nếu các bạn bị đau nhức nửa đầu hoặc cần sử dụng thuốc ức chế monoamine oxidase (MAOI), chúng ta có thể vẫn nghe nói đến chế độ nạp năng lượng không có tyramine. Tyramine là 1 trong hòa hợp chất được tạo thành vì chưng sự phân bỏ của một axit amin được Hotline là tyrosine. Nó bao gồm tự nhiên và thoải mái vào một số trong những nhiều loại thực phẩm, thực đồ cùng động vật.

Tyramine làm cho gì?

Các tuyến đường thượng thận của người tiêu dùng thường làm phản ứng với tyramine bằng phương pháp gửi những catecholamine - hóa chất kháng hoặc cất cánh hoạt động nhỏng hormone cùng hóa học dẫn truyền thần tởm - vào máu. Các Hóa chất truyền tin này bao gồm:

dopaminenorepinephrineepinephrine

Như vậy mang đến cho mình một mối cung cấp năng lượng và vì vậy, làm cho tăng huyết áp cùng nhịp tyên của chúng ta.

Bạn đang xem: Top thực phẩm giàu tyramine là gì, chế Độ Ăn maoi: cách tránh thức Ăn với tyramine

Hầu hết phần nhiều fan tiêu thụ thực phđộ ẩm cất tyramine nhưng không gặp gỡ ngẫu nhiên công dụng phú xấu đi làm sao. Tuy nhiên, vấn đề giải pngóng hormone này có thể gây nên tăng áp suất máu đe dọa tính mạng của con người, nhất là lúc tiêu trúc quá mức.

Khi nào tôi phải xem xét cơ chế nạp năng lượng không có tyramine?

Thực phẩm giàu tyramine hoàn toàn có thể tương tác hoặc chuyển đổi cách dung dịch chuyển động vào khung người chúng ta. Ví dụ: một số MAOI cố định, bao gồm 1 số thuốc phòng trầm tính cùng thuốc chữa bệnh bệnh Parkinson, rất có thể tạo tụ tập tyramine.

Theo Mayo Clinic, dung nạp quá nhiều tyramine rất có thể dẫn mang lại chứng trạng tăng áp suất máu có thể tạo tử vong. Một cơn tăng áp suất máu hoàn toàn có thể xẩy ra khi huyết áp khá cao khiến cho bạn có không ít kỹ năng bị đột quỵ hoặc tử vong.

Nếu chúng ta có khả năng phân bỏ các amin nhỏng tyramine hoặc histamine kém, chúng ta có thể chạm mặt làm phản ứng phong cách không thích hợp với một lượng nhỏ dại amin. Bác sĩ của bạn cũng có thể nói rằng chúng ta “không dung nạp amin”.

Đối cùng với nhiều phần những người ko hấp phụ amin, tính năng của tyramine ví dụ tốt nhất khi chúng ta sử dụng không ít. Ở mức đủ cao, chúng ta có thể gặp những triệu chứng, chẳng hạn như:

tim đập nhanhbi tráng nônnôn mửađau đầu

Nếu bạn cho là bạn cũng có thể nhạy cảm cùng với tyramine hoặc nếu bạn đã sử dụng MAOIs, hãy report ngẫu nhiên triệu hội chứng như thế nào mang đến chưng sĩ của bạn.

Xem thêm: Youtuber Là Gì ? 7 Bước Để Bắt Đầu Kiếm Tiền Với Nghề Youtuber

Để điều trị triệu chứng đau nửa đầu, một vài bác bỏ sĩ khuim bạn nên demo chính sách ăn ít tyramine hoặc không tồn tại tyramine. Hiệu quả của chế độ ăn uống trong bài toán khám chữa triệu chứng đau nửa đầu không được chứng tỏ về phương diện y học tập.

Thực phđộ ẩm nào bao gồm các chất tyramine cao cùng thấp?

Nếu bạn nhạy cảm cùng với tyramine hoặc nhiều người đang dùng MAOIs, chúng ta có thể ý muốn tiêu giảm tiêu thụ thực phẩm cùng thức uống nhiều tyramine nhằm bớt nguy hại hội tụ tyramine.

Thực phẩm nhiều tyramine

Một số một số loại thực phđộ ẩm bao gồm lượng tyramine cao, nhất là các nhiều loại thực phẩm:

lên mentrị khỏigià đi lỗi hỏng

Thực phẩm cụ thể gồm các chất tyramine cao bao gồm:

pho mát dũng mạnh hoặc lâu năm như cheddar, pho mát xanh hoặc gorgonzolagiết mổ hoặc cá hun khói, chẳng hạn như xúc xích hoặc xúc xích Ýbia nghỉ ngơi vòi hoặc được ủ trên nhàmột số trong những hoa trái quá chínmột số nhiều loại đậu, ví dụ như fava hoặc đậu rộngmột trong những một số loại nước nóng hoặc nước giết mổ nhỏng nước tương, nước sốt teriyaki, hoặc nước nóng làm từ bỏ nước sốtcác sản phẩm muối chua như dưa cảibánh mỳ bột chuanhững thành phầm đậu nành lên men nhỏng súp miso, sữa đông, hoặc tempeh; một số trong những dạng đậu prúc cũng được lên men và nên tránh như “đậu prúc bốc mùi”

Thực phđộ ẩm có hàm lượng tyramine vừa phải

Một số loại pho mát ít nhiều tyramine hơn, bao gồm:

Người MỹParmesannông dânHavartiphô mai mượt của Pháp

Các nhiều loại thực phđộ ẩm không giống gồm lượng chất tyramine vừa đề xuất bao gồm:

bơcá cơmtrái mâm xôirượu vang

Quý khách hàng rất có thể uống một chút bia hoặc thức uống bao gồm động khác. Đảm bảo đánh giá cùng với đơn vị cung cấp dịch vụ chăm lo sức mạnh của công ty.

Thực phđộ ẩm không nhiều hoặc ko đựng tyramine

Các loại giết mổ tươi sinh sống, ướp đông lạnh và đóng góp vỏ hộp, bao gồm cả thịt gia ráng cùng cá, được gật đầu đồng ý cho cơ chế ăn ít tyramine.

Lời khulặng để ngăn cản tiêu trúc tyramine

Nếu bạn có nhu cầu hạn chế lượng tyramine của bản thân mình, hãy tuân theo những chỉ dẫn sau:

Hãy hết sức an toàn Lúc chắt lọc, bảo quản và chế biến thực phẩm của người tiêu dùng. Ăn thành phầm tươi trong tầm nhì ngày sau khi cài. Đọc kỹ tất cả những nhãn thực phđộ ẩm với đồ uống. Tránh thực phẩm hư hỏng, già, lên men hoặc ngâm chua.Không chảy đông thực phđộ ẩm sống nhiệt độ phòng. Txuất xắc vào đó, tan đông trong tủ rét hoặc lò gocnhintangphat.com sóng.Ăn thực phẩm đóng hộp hoặc đông lạnh, bao hàm thành phầm, giết, gia ráng cùng cá, tức thì sau thời điểm mở.Mua giết thịt, gia cầm cùng cá tươi và ăn ngay trong ngày hoặc đông lạnh ngay mau chóng. Hãy nhớ là làm bếp nạp năng lượng sẽ không có tác dụng bớt lượng chất tyramine.Hãy an ninh khi bạn ăn ở kế bên bởi bạn ko biết cách bảo vệ thực phđộ ẩm.

Mang đi

Sự tụ tập tyramine trong khung hình có tương quan cho chứng nhức nửa đầu cùng tăng huyết áp đe dọa tính mạng của con người làm gocnhintangphat.comệc mọi người dùng thuốc kháng trầm tính MAOI.

Nếu các bạn bị nhức nửa đầu, cho là bạn cũng có thể ko dung nạp với amin hoặc sử dụng MAOIs, bạn có thể suy nghĩ chính sách ăn ít tyramine hoặc không có tyramine. Thứ nhất, hãy thủ thỉ cùng với chưng sĩ của doanh nghiệp với hỏi họ liệu chính sách ăn này có công dụng cùng với câu hỏi khám chữa y tế thường xuyên của chúng ta hay là không.

*