Sour Cream Là Gì ? Tất Tần Tật Những Điều Cần Biết Về Sour Cream

      29

Sour cream là gì? Nếu ái mộ có tác dụng bánh hoặc theo xua đuổi tuyến đường trở nên Đầu nhà bếp bánh bài bản, chắc rằng các bạn sẽ không còn xa lạ cùng với sour cream. Ngoài làm bánh thì sour cream còn có nhiều tính năng xuất xắc không giống nữa, nhất là vào chế biến siêu thị nhưng mà chưa phải ai ai cũng nắm vững. Quý khách hàng thì sao?

*
Sour cream là yếu tắc tạo cho mùi vị cho nhiều món ăn, độc nhất vô nhị là những nhiều loại bánh– Ảnh: Internet

Thoạt quan sát, không ít fan lầm tưởng sour cream là hộp sữa chua bởi chúng cũng có thể có white color và vị chua nhuốt nhuốt. Tuy nhiên, khi biết thực sự sour cream là gì, bạn sẽ dễ dàng phân biệt được hai loại thực phđộ ẩm này.

Bạn đang xem: Sour Cream Là Gì ? Tất Tần Tật Những Điều Cần Biết Về Sour Cream

Sour cream là gì?

Sour cream được đọc là kem chua, đấy là một chế phẩm được tạo ra từ quy trình lên men sữa. Sour cream có vị chua tkhô hanh mát khá dễ chịu và thoải mái, hương thơm phệ ngậy nhưng mà không ngấy rất đặc trưng.

Nếu đã từng có lần tò mò về Đầu bếp giận dữ Gordon Ramsay, ắt hẳn chúng ta sẽ nghe qua về scrambled egg – một trong số những món ăn trứ đọng danh của ông. Và nguyên tố để giúp đỡ scrambled egg trsinh hoạt phải quan trọng khiến cho sản phẩm triệu người mê mẩn quan trọng ko kể tới sour cream.

Những loại bánh pancake, sour cream cookies, bánh taco… thơm nức nổi danh cũng có thể có sự góp phần của sour cream. Do chịu được nhiệt độ tương đối xuất sắc, khó khăn bị đông tốt bóc tách nước đề xuất sour cream thường sửa chữa kem vào có tác dụng bánh cũng tương tự những món ăn không giống.

*
Sour cream dễ dàng kết phù hợp với vật liệu khác tạo cho món ăn ngon – Ảnh: Internet

Thành phần bổ dưỡng của sour cream

Cũng hệt như nhiều chế phđộ ẩm từ sữa khác, sour cream cất hàm lượng quý giá bồi bổ không hề nhỏ cho những người cần sử dụng. Sour cream tất cả yếu tắc dinh dưỡng đa dạng chủng loại như vitamin A, B6, B12, natri, calo, kali, lipid, Fe, magie, protein, hóa học xơ…

Sour cream “oanh tạc” quả đât ăn uống chũm nào?

Sour cream có tương đối nhiều tính năng trong làm cho bánh thích hợp với chế tao nhà hàng nói chung. Trong đó vượt trội tốt nhất phải kể đến là:

– Làm bánh cùng sản xuất các món ăn khác: Snghỉ ngơi hữu vị chua tự nhiên, sour cream góp món xà xẻo độ bự ngậy, kích say đắm vị giác khiến cho thực khách không trở nên ngán. Song tuy nhiên kia, mùi thơm tự nhiên và thoải mái của sour cream còn khiến cho món ăn thơm và ngon, hấp dẫn rộng. Với các món ăn uống buộc phải một ít vị chua vơi dịu thì sour cream là chọn lựa tuyệt đối cho mình.

– Dùng sour cream tiến công bông lên rồi ăn lẫn với bánh ngọt hoặc bánh kem.

Xem thêm: Xuất Cảnh Là Gì - Quy Định Pháp Luật Về Xuất Cảnh

– Ăn kèm sour cream cùng với hoa trái tươi, trộn salad.

– Dùng sour cream làm hương liệu chế tác color cho những món bánh thêm phần thu hút.

*
Sour cream góp món bánh thêm phần cuốn hút – Ảnh: Internet

Thay cầm cố sour cream được không?

Tất nhiên, với phần đông món ăn uống vốn dĩ đi kèm với sour cream là 1 thể tuyệt vời nhất thì các bạn sour cream là việc chắt lọc lphát minh độc nhất vô nhị. Thế nhưng mà vào vài trường thích hợp lỡ hết hoặc không tìm được chỗ cài đặt sour cream, chúng ta cũng chớ lo, vị gocnhintangphat.com.vn vẫn bật mí giải pháp cho chính mình rồi phía trên.

Sour cream bao gồm các chất chất mập khoảng 12 – 16%, gồm vị chua tkhô giòn đuối tự nhiên và thoải mái yêu cầu chúng ta có thể trộn heavy cream ( cất 15% chất béo) hoặc fromage blanc (chứa 20% hóa học béo) cùng nước ckhô hanh theo tỉ lệ khăng khăng nhằm mục tiêu tạo ra sour cream.

Bạn ham mê nấu bếp nướng?Bạn đã theo xua tuyến đường có tác dụng bánh chăm nghiệp?Quý khách hàng ao ước không ngừng mở rộng kỹ năng và kiến thức lẫn kĩ năng thực hiện các nguyên vật liệu trong ẩm thực?

Vậy thì, chớ bỏ dở kỹ năng và kiến thức về sour cream mà lại gocnhintangphat.com.vn vừa bật mí bên trên phía trên. Hy vọng qua nội dung bài viết này, chúng ta sẽ nắm rõ sour cream là gì cùng phần nhiều báo cáo thú vị bao quanh các loại nguyên liệu siêu thị quan trọng đặc biệt này.